Thai Style Green Curry With Rice by Chef Mehboob

Nov 09, 2012
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Thai style green curry with rice

Ingredients:

  • Chicken breast                      300 gm
  • Coconut milk                              1 tin
  • Green chillies                                   6
  • Fresh coriander                   1 bunch
  • Garlic                                         1 tbsp
  • Gunger                                      1 tbsp
  • Fish sauce                                 4 tbsp
  • Green beans                              1 cup
  • Capsicum                                           2
  • Lemon grass                            1 stick
  • Lemon juice                             2 tbsp
  •  Cumin seeds                              1 tsp
  • Spinach                                   1/2 cup
  • Salt                                               1 tsp
  • Chicken stock                         2 cups
  • Carrot                                               1
  • Red chilli whole                              2
  • Rice                                            1/2 kg
  • Oil                                               6 tbsp

Recipe of Thai Style Green Curry With Rice by Chef Mehboob in Good Healthy Life on Ary Zauq

Tags: Curry
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